Cake raisin wisky

Publié le par Aude


Cake raisin/ wisky

Ingrédients :

3 Oeufs
150 gr farine
150 gr sucre
100 gr beurre
100 gr de raisin de corinthe macéré dans 2cas de wisky (1 nuit).
1 sachet levure chimique
1 sachet sucre vanillé
2 pincée de sel


Mélanger tous les ingrédients.

Four 180 °C environ 40 minutes.
Couvrir le dessus du gateau par une feuille de papier alu.

Commenter cet article

Millou 05/08/2009 08:59

Hmmm il a l'air très bon ton gâteau, bien doré sur le dessus et un intérieur fondant ... miam!